fredag 21 november 2014

Kokostoppar till fredagsfikat

Cirka 20 kokostoppar
50 g smör
2 ägg
1 dl socker
200 g riven kokos

Gör så här: Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Smält smöret. Rör samman ägg och socker (VISPA EJ) Rör ner kokos och smöret och blanda allt samman. Lägg bakplåtspapper på en plåt och klicka upp lagom stora toppar med hjälp av en sked. In med kokostopparna i ugnen och grädda cirka 15 minuter.
 Klart, nu är det bara att fredagsfika!
Önskar er en härlig fredag och helg!
Emma

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar