torsdag 2 augusti 2012

Vi fortsätter med frukost... idag yoghurtparfait!


2 portioner
3 dl grekisk yoghurt
1 rivet äpple
1 krm kardemumma
1-2 tsk råströsocker
någon matsked vardera av granatäpple, pistaschmandel och torkade tranbär
Blanda allt samman i en bunke och fördela i fina glas. Toppa med granatäpple och nötter! Jag använde mig av mandel och hasselnötter och lite citronmelliss eftersom jag inte hade varken pistaschnötter eller tranbär hemma.

Kanongod tycker jag! Antingen att ha till frukost eller till brunchen, lätt och snabbt att göra! Receptet hittade jag i denna kokbok, Systrarna von Sydow.
Ha en go dag! Emma


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar