fredag 27 juli 2012

Amerikanska Pannkakor


Ni som har hängt med här på bloggen ett tag vet att jag gillar frukost! Idag blev det en ny variant på Amerikanska pannkakor, receptet har jag hittat i Sommar med Systrarna von Sydow som är en ny kokbok som kom ut lagom till sommaren.

Här kommer receptet!
10 st
50 g smör
1 ägg
3 dl mjölk
3 dl vetemjöl
3 1/2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 msk socker
smör till stekning
Gör så här: Smält smöret, blanda med ägg och mjölk. Rör ihop de torra ingredienserna. Blanda ner allt i smeten och rör tills den blir slät. Grädda dem på medelvärme 1-2 min på varje sida. Jätte goda! Servera med exempelvis lite goda färska bär.
Tycker verkligen att ni ska prova detta till frukosten eller brunchen. Ha de gott! Emma

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar