onsdag 22 december 2010

Drinktilltugg

Osthjärtan
Cirka 80 st
4 dl riven västerbottenost
2 dl basilikablad
100 g kallt smör
3 + 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Gör så här: Ta fram en plåt med bakplåtspapper, slå på ugnen på 200 grader. Mixa ost och basilika till en grön massa. Tillsätt smöret i tärningar, mjöl och bakpulver och mixa snabbt till en deg. Kavla ut den till 1 cm tjock på en mjölad bänk och stansa ut små hjärtan. Grädda hjärtarna i ugnen cirka 10-12 minuter. Låt svalna, förvara dem i en tät burk. Går även bra att frysa!





Tunnbrödsticks
1 paket tunnbröd
1-2 ägg
flingsalt, vallmofrön, rosmarin


Gör så här: Dela upp tunnbrödet i lagom stora längder. Vispa ägget lätt med en gaffel och pensla på brödet. Smaksätt med flingsalt och vallmofrön eller flingsalt och rosmarin.










Nu är det bara drinkarna som fattas! Hej svejs på er! Emma

2 kommentarer:

  1. Det där verkade gott,måste testa redan i morgon och därtill en god drink, mums.

    SvaraRadera
  2. Tack för recepten! Det låter ju jättegott. Idag kom paketavin....I morgon hämtar jag paketet. SPÄNNANDE! God jul!
    Kram Åsa.

    SvaraRadera