fredag 26 juni 2009

Sol & Bad

I tisdags morse började vi jobba innan tuppen jag och Linnea och eftersom vi skulle jobba efter stängning med att göra nya skyltar tog vi oss lite ledigt på dagen och gjorde en utflykt. Vi hamnade i solen på klipporna i Gottskär, där Linnea bestämde sig för att premiär bada för sommaren. Innan vi åkte tillbaka till jobbet stannade vi på Särö trädgård och tänkte ta oss en fika på deras mysiga cafe. Men de hade precis stängt så det fick räcka med en sväng bland alla fina växter, det får snart bli ett besök igen för det var väldigt mysigt.





Här ser ni bilder på det färdiga resultet på skyltarna som vi gjorde i tisdags kväll. Den ena blev i blått och rött, med fiskartröjor, lite somriga möbler från Maileg som en hängmatta och ute möbler. Vi använde även jätte fina gamla trälådor som vi har beställt från Danmark och självklart blev det en båt och några fyrar med i skylten för att det skulle bli extra mycket sommar. I den andra skylten blev det ljusblått och beige, med det nya förklädet från Garden girl som nu har kommit i mönstret country stripe. Även jätte fina tavlor med olika blommor som när vi första gången fick in dem sålde slut på några dagar, nu har vi fått in och laddat upp med nya.




En trevlig helg! Emma

måndag 22 juni 2009

Hemmagjord musli

Då var Midsommar helgen över och sommaren har idag kommit på riktigt. Det har varit klarblå himmel hela dagen och jätte varmt och härligt. Efter jobbet idag blev det ett besök på en mysig ute servering för att ta tillvara på det härliga vädret, för i morgon kväll blir det jobb då jag och Linnea ska göra om båda skyltarna i butiken. Tänkte även ta bort Midsommar dukningen som vi har på bordet. Ska göra om i rosa och använda mig av lite nya textiler som vi fick in precis innan Midsommar, lägger ut bilder så ni får se det färdiga resultatet. Tänkte även att jag skulle bjuda på ett recept, min egna hemmagjorda musli.

Emmas hemmagjorda musli

Hasselnötskärnor
Solroskärnor
Mandel
Linfrön
Valnötter
Fiberhavregryn
Russin
Torkade aprikoser
Flytande honung
Socker
Vatten






1. Ta fram en ugnsplåt, strö ut friberhavregryn, linfrön och solroskärnor på plåten.
2. Hacka mandel och valnötter och strö ut på plåten.
3. Strö över socker och ringla flytande honung samt häll på lagom med vatten så att blandningen "klumpar" ihop sig lite, ta lite vatten i taget.
4. In med plåten i ugnen 175 grader cirka 45-60 minuter. Rör om på plåten med jämna mellanrum.
5. Hacka russin och aprikoser i mindre bitar under tiden muslin rostas i ugnen.
6. Muslin är klar när den har fått en fin gyllenbrun och krispig yta. Ta ut den ur ugnen och strö på russin och aprikoser och blanda om muslin. Låt den svalna innan den hälls upp i en fin burk.

Fortsatt trevlig kväll i sommar värmen! Emma

onsdag 17 juni 2009

Hemma på landet!

Just nu befinner jag mig ute på landet en liten bit utanför Eskilstuna som är min hemstad och där jag är uppväxt. Åkte hem igår eftermiddag för att tillbringa hela midsommar helgen hos mina föräldrar. Det passade även bra att ta lite långledigt då min mamma fyller år idag och hela släkten har varit här på kalas, mycket mysigt att träffa alla. Min mamma och jag har även varit iväg och storhandlat all mat inför midsommar helgen och vi har konstaterat att vi absolut inte kommer gå hungriga under helgen. Här får ni även se lite bilder på huset som jag växt upp i, det ligger precis vid Mälaren mitt inne i skogen med nästan inga grannar.






I butiken har det även hänt en del, under helgen som var bodde jag och Linnea nästan där, för det var dags att göra om i butiken. Vi flyttade om, städade och gjorde nytt i hyllorna samt gjorde lite mer sommar. Rött och blått fick lite större plats, båtar som hör sommaren till fick komma fram. Vi var trötta och nöjda när vi sent på söndagen gick hem för att sova några timmar innan det var dags för att åka iväg och handla blommor på morgonen. Vi köpte jätte fina blåa riddarsporrar som jag bara måste visa på bild för de var så fina. Planterade även om på innegården utanför butiken och där fick riddarsporrarna vara med. Som ni ser på bilden har jag köpt mig en midsommar present i form av ytterligare ett par byxor från garden girl, det fick bli ett par hängselbyxor till garderoben. De har redan blivit favorit byxor!






Nu tycker jag vi tar lite midsommar ledigt så syns vi i butiken på måndag morgon!


Önskar er en jätte härlig midsommar helg! Emma

måndag 15 juni 2009

Om precis åtta timmar befinner jag mig i Frankfurt, Tyskland. En stad som annars är känd för sin internationella inredningsmässa men som i mitt fall innebär den första anhalten på min tre veckor långa tågluff. Jag och mitt sällskap ska plöja igenom Tyskland, Österrike, Slovenien och Kroatien. Det kommer att bli bad i turkosfärgade vatten, vinprovningar på Kroatiens inland och massor med goda middagar, hoppas jag på! Så ni kan räkna med bilder och annat smått och gott från min resa när jag kommer hem igen, lagom till den svenska högsommaren.


Fram tills dess, önskar jag er alla en förträfflig sommar och framförallt en underbar midsommar med nubbe och sill! /Julia

torsdag 11 juni 2009

Lång helg i Frankrike


Bonjour!
I torsdags åkte vi iväg på en lång helg till Frankrike närmare bestämt till den mysiga byn Moustiers Sainte-Marie. Vi flög ner till Marseille och sedan blev det en biltur på cirka två timmar nordost om Marseille, för att komma fram till hotellet. Som tur var hade vi två reseledare i form av svärföräldrar som redan hade varit där i några dagar och spanat in området och hade full koll på vad vi skulle hitta på.



Första dagen blev det en slingrande biltur i bergen längs med floden Verdon. Under turen blev det ett flertal stopp för att stanna och titta på den fina utsikten ner över floden. Vi stannade även till för att ge oss ut i berget och promenera eller rättare sagt gå/klättra. Vi stannade i byn Castellane för att äta lunch innan vi började ta oss hem igen. Självklart hann vi med de små butikerna i Moustiers Sainte-Marie när vi kom tillbaka från bilturen. Men det enda som inhandlades var lite god mat och parfym att ta med hem. Kan även rekommendera hemmagjord nutella glass som vi hittade på ett ställe, fruktansvärt gott ska försöka mig på att göra en egen version här hemma. Kvällen tillbringades på en mysig restaurang med god mat och gott vin.



Efter en tidig fransk frukost den andra dagen packade vi ner badkläderna för att ge oss av till sjön Lac de Sainte-Croix för att hyra kajaker och paddla upp längs floden Verdon. Vi hade inhandlat en massa goda franska ostar, baguetter, vin och annat gott för att ha med oss på turen. Det var en helt underbar dag i en fantastisk miljö, turkost vatten, underbara berg, grottor och vattenfall. Man ville inte lämna denna plats, det var så vackert och det ska definitivt bli ett besök igen. Vi hann även med att bada i turkost 22 gradigt vatten, härligt. Även denna kväll avslutades med ett trevligt restaurang besök.



Sista dagen lämnade vi Moustiers Saint-Marie för att sakta ta oss ner till Marseille för att flyga hem igen. Vi passerade vinodlingar, vallmo ängar och fält med lavendel odlingar som nästan var på väg att slå ut, det får snart bli ett besök igen.

Bonsoir! /Emma

tisdag 9 juni 2009

En midsommar dukning!

Man märker att det snart är semester och lov för alla, för det köps presenter som aldrig förr i butiken. Det är snälla fröknar på dagis och skolan som ska få sig ett paket som tack för året som gått, det är presenter till studenter, konfirmationer, till värdinnan på grillningen i helgen. Det finns många anledningar till att köpa ett fint paket, vi hjälper er gärna med tips, ideér och fin inslagning. Veckans dukning blev i midsommar tema, rött och blått tillsammans med svenska flaggor, midsommar rader samt tyg blommor i form av prästkragar och blåklint.




Under helgen har jag varit i Frankrike på lite semester, tänkte bjuda på lite av min resa under veckan måste bara fixa bilderna först. Må så gott! Emma

torsdag 4 juni 2009

Födelsedagskalas

Så var det det dags för linnea att fylla år och detta skulle så klart firas med pompa och ståt! En mysig frukoststund med födelsedagsbarnets favoritmönster rödvitprickigt porslin från Green gate och i stort sett på allt annat också, hanns med igår innan affären öppnades. Spana in de söta tårtpapprena som pryder bordet, nyinkomna dagen till ära. Emma stod för det nybakade brödet, linnea gjorde en ny variant på panna cotta med hallonsås och jag bakade de klassiska hallongrottorna i blåvitprickiga bakformar.












Trevlig helg och nationaldagsfirande!

tisdag 2 juni 2009

Birgitta Lindeblads almanacka, finns i butik!

Denna vecka blev det en nationaldags dukning i gult och blått för att fira att det är nationaldagen på lördag. Med på dukningen är ett gul-prickigt porslin som även finns i blått, rosa och grönt i butiken. Jätte god saft från Nibble gård i Enköping fick också en plats på dukningen som vi har i fyra olika smaker i butiken. Min egen stora favorit är flädersaften som smakar precis som mammas hemmagjorda fläderssaft.





Birgitta Lindeblads underbara almanacka för 2010 med härliga goa damer har nu kommit till butiken. Varje år brukar det vara ett tema för almanackan, 2009 var det kärlekstema. När vi frågade Birgitta vad temat för 2010 var, fick vi veta att det var lathet samt att det finns med en fågel av något slag på varje bild. Att vänta och köpa almanackan tills det nya året har ringt in kan man glömma, då är den redan slut sen länge så skynda att köpa en redan nu. Själv har jag som tradition att ge den till min mamma varje år när hon fyller, den blir alltid väldigt uppskattad.




I morgon bitti på jobbet blir det födelsedags frukost för Linnea som har fyllt år, så i morgon blir det extra lyxig frukost. Själv ska jag bidra med nybakat bröd, så nu väntar bakning i köket!
God kväll på er! Emma