torsdag 23 oktober 2014

Vore det inte gott med lite äppelpaj med mandeltäcke en kväll som denna?

Äppelpaj med mandeltäcke
6-8 pers
4-6 äpplen
1 tsk kardemumma
1 tsk kanel
200 g riven mandelmassa
1 dl havregryn
75 g smör

Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader, dela och skiva upp äpplena och lägg dem i en form. Strö över kanel och kardemumma. 2. Varva den rivna mandelmassan med havregryn uppepå äpplena. Avsluta med att hyvla smöret med en osthyvel och fördela det över pajen. 3. In med allt i ugnen och grädda i cirka 30-35 minuter. Servera med vaniljsås!
Ha en fortsatt mysig kväll!
Emma

Ni har väl inte missat att vi nu har öppnat upp en julfin butik och att vi nu även börjar med söndags öppet ända fram till jul. För öppettider titta HÄR!

tisdag 21 oktober 2014

Rapport från tomteverkstan!





























Nu pysslas och fixas det i butiken, julen 2014 är snart här! Alltid mysigt att ha dessa dagar och fixa till en mysig julbutik. Som alltid så är det många som tycker att jul det är för tidigt, men trots detta så är det fullt med folk när vi öppnar och det som handlas det är jul. Så lite längtar vi allt efter jul. Om ni har missat det så finns julen redan på webben, ta er en titt HÄR! Lovar fler rapporter från butiken! Ha en go dag! Emma

torsdag 9 oktober 2014

Något sött efter maten! Yoghurtpannacotta med nutellacrème

2 1/2 gelatinblad
1 vaniljstång
4 dl vispgrädde
4 msk strösocker
4 dl matlagningsyoghurt eller naturell yoghurt
5 msk nutella och liten skvätt grädde

Gör så här: Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Koka upp grädden tillsammans med vaniljstången, som ni har delat och skrapat ur fröna ur. Låt även stången vara med i grädden. När grädden börjar koka, ta ifrån den från
 spisen. Tillsätt socker och matlagningsyoghurt. Plocka bort vaniljstången. Krama ur gelatinbladen och lägg dem i smeten. Rör om och fördela pannacottan i 12 små glas och in i kylen i några timmar så den stelnar. Efter någon timme kan ni göra nutellacrèmen, ta stora skedar nutella 5 st och blanda med en liten skvätt grädde i en kastrull. Värm bara på crèmen så att den blir lite rinnande i konsistensen och fördela sen crèmen i glasen uppe på pannacottan. In i kylen igen och när det är dags att äta dekorera med lite färska hallon.
Smaklig dessert!
Ha en fortsatt bra dag!
Emma


onsdag 8 oktober 2014

Veckorna går så snabbt, redan en vecka in i oktober

















Vi har fått in massor av goda grejer som te, marmelader, vinäger, knäcke. Ja en massa gott från Saga of Sweden kanske något som passar till er själva eller som en trevlig gå-bort-present. Butiken är full av fina saker, finns nått för alla!
Ha en fortsatt bra dag!
Emma

måndag 29 september 2014

Tänk att snart är oktober här...











Det är nått med årstider, man älskar dem alla på sitt sätt. Nu tycker man att det ska bli mysigt med mörker, tända ljus, höstfärger, att tända en brasa och att göra en höstgryta. 
Vi säger varmt välkommen till hösten! 
Lite höst nytt i från hyllorna passar väl så här på eftermiddagen, ha en fortsatt go dag! Emma 

söndag 28 september 2014

Härliga söndag!

























Hoppas ni har en skön helg, tänkte att ni kanske ville ta er en titt på lite snyggt i hyllorna. Så här på en ledig söndag!
 Ha en fortsatt skön dag! Emma